Ingredientes: Cruffin artesanal por José Roldan Baker, mayonesa, 2 smash de 80grs. del Valle de los Pedroches (COOVAP), queso payoya, guacamole casero, panceta ibérica curada a la plancha y miel de romero.
Un homenaje a su emblemático grupo Medina Azahara y a Córdoba a la vez.
Una combinación sacada de experiencias de nuestras vivencias con su música y las vivencias en nuestros últimos años en la ciudad. Mezcla de texturas y sabores... Dulces, salados, cremosos, crujientes... Extraños... Al igual que la banda y la ciudad.
Nuestra forma de agradecer todo lo que ellos han dado por nosotros en estos años y lo que la ciudad está aportando a nuestro día a día.
Un monumento de sensaciones...
Sobre nosotros
Primer restaurante dedicado a las Smash Burgers en Córdoba capital, que abrió sus puertas el 27 de enero del 2022 en el barrio de Fátima.
Nos gusta trabajar con productos de cercanía trabajando con pequeñas empresas de la provincia, para así asegurar que nuestros productos tienen el cariño y el corazón que se merecen.
Hay que ser GAMBERRXS y pasarlo bien, pero sobre todo poner el máximo cariño a todo lo que se hace y con lo que se hace.
Nuestra misión es contentar al cliente con un producto de máxima calidad a un precio razonable, y que su experiencia sea lo más especial posible desde que entra hasta que sale del restaurante.
Somos pequeños, pero nos gusta hacer cosas MUY GRANDES.
¡Nos vemos en Galicia!
