La Quinta

Ingredientes: Pan brioche artesanal con harina de patata, 180.grs de Vacuno Raza Morucha de bellota (Raza Autóctona de Salamanca), Salsa de Pistacho, Queso Havarti, Pulled Pork de BBQ, crujiente de Cebolla Morada y Yema de Huevo Macerada..

Descripción:

En Charlie Comedy hemos creado una hamburguesa que destaca por su sabor auténtico y su conexión con la tierra. La estrella principal es una exquisita carne de vacuno de raza Morucha de bellota, una raza autóctona de Salamanca que ofrece una textura y un sabor inigualables, gracias a su alimentación tradicional a base de bellotas, la jugosidad del Pulled Pork de BBQ y junto con la cremosidad del Queso Havarti.

El acompañamiento está pensado para potenciar cada bocado: un suave pan Brioche artesanal, elaborado en una tahona local, y productos de elaboración propia que marcan la diferencia. Destacan nuestra salsa de pistacho, que aporta un toque cremoso y sorprendente, y un crujiente de cebolla morada, que añade textura y un equilibrio perfecto de dulzura y sal.

Como toque final, hemos incorporado una yema de huevo macerada, que aporta cremosidad y un sabor sofisticado que redondea esta experiencia gastronómica.

Esta hamburguesa no es solo un plato, es una celebración de los ingredientes de nuestra tierra y un guiño a la creatividad. En Charlie Comedy, estamos emocionados de presentar esta propuesta en el V Campeonato de España de Hamburguesas.

¡Un bocado que no dejará a nadie indiferente!

Charlie Comedy Burger Factory
Icono dirección
Paseo Cervantes, 4
Béjar, 37700
Salamanca (Castilla y León)
Icono teléfono
649938271
Icono horario

Horario:
L: 13:30h - 16:00h
X-D: 13:30h - 16:00h / 20:30h - 23:00h

Días de cierre:
Lunes tarde y martes completo

Sobre nosotros

Desde su creación, Charlie Comedy ha sido mucho más que un restaurante: es un lugar donde la pasión por la comida y el buen ambiente se unen para ofrecer una experiencia única a todos los que nos visitan. Fundado con la idea de re imaginar la clásica hamburguesa americana, Charlie Comedy combina ingredientes frescos, sabores innovadores y un toque especial de creatividad en cada plato.


En Charlie Comedy nos especializamos en hamburguesas gourmet, con una carta que ofrece opciones para todos los gustos. Desde nuestras carnes de primera calidad hasta los ingredientes frescos y locales, cada hamburguesa está elaborada con dedicación para brindar un sabor que destaca. Ofrecemos opciones para quienes buscan el clásico sabor, pero también creaciones que fusionan lo mejor de distintas cocinas, ofreciendo una experiencia de sabor única en cada bocado.


Además, en Charlie Comedy nos enorgullecemos de un ambiente acogedor y divertido que hace que nuestros clientes se sientan como en casa. Nuestra atmósfera informal y el servicio cercano de nuestro equipo hacen que cada visita sea un momento para disfrutar, ideal tanto para compartir con amigos como para una salida en familia.


Charlie Comedy es el lugar donde se celebra la buena comida y el buen ambiente, con una oferta de hamburguesas que conquista a cualquiera que se anime a probar algo diferente. ¡Ven y déjate sorprender!

Servicio en el local
Se pueden hacer pedidos para recoger
Dispone de terraza
Para reservas: : 923403121

Patrocinadores

Proveedor Oficial

Colaboradores

Organiza