La Inclusiva (by Jony&Abuelo)

Ingredientes: Pan Brioche, carne de angus irlandés, pulpo, gambón, queso de tetilla, queso ecológico cremoso de Ovín, violeta kwipie mayo, falso caviar de tomate, tomate kumato, pimentón de la vera y orégano.

Descripción:

Sobre una base de brioche artesano untamos nuestra crema semidulce de kumato y queso Ovín Astur Ecológico. Descansarán sobre ella 180 g de deliciosa carne de angus irlandés que llevará encima un braseado compuesto por pulpo, langostinos y queso de tetilla aderezado con pimentón de la Vera y orégano, todo ello adornado con un falso caviar de tomate. Cerramos con una ligera y delicada capa de nuestra violeta kewpie mayo en la tapa del pan.

La Selecta del Abuelo
Icono dirección
C/ Alférez Argüelles, 17
Langreo , 33930
Asturias (Principado de Asturias)
Icono teléfono
985696964; 670280207
Icono horario

Horario:
L-D: 13:00h - 16:00h / 20:00h - 00:00h

Días de cierre:
No cierra

Sobre nosotros

Cervecería, café con terrazas donde podrás degustar una amplia carta de comida.

Servicio en el local
Se pueden hacer pedidos para recoger
Dispone de terraza
Dispone de servicio delivery: : 985696964
Para reservas: : 985696964
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