Ingredientes: Pan brioche, carne de vaca vieja madurada 180gr (2 Patty), queso cheddar x2, salsa de queso fundido, cebolla caramelizada y bacon bits.
Descripción:
¿Qué tiene de diferente nuestra Special South? Su intensidad.
Doble patty de carne de vaca madurada, cocinada con la técnica smash, desarrolla una corteza dorada y crujiente que encierra un interior jugoso y lleno de sabor.
El queso cheddar, fundido a la perfección y bañado en nuestra salsa especial, se desliza por los bordes de la hamburguesa, creando una combinación irresistible de texturas y aromas.
La cebolla caramelizada, dulce y tierna, aporta un toque de complejidad, mientras que nuestro bacon bit casero añade un crujiente adictivo.
Y para culminar, la coronamos con un pan brioche que cierra todo con un sabor tan… ¡imperial!
Horario:
M,X,J,D: 12:30h - 16:30h / 20:00h - 23:30h
V,S: 12:30h - 00:00h
Días de cierre:
Lunes
Sobre nosotros
South Burger: Frescura y sabor casero en cada bocado.
En South Burger ponemos nuestro corazón en cada detalle. Somos un rincón acogedor y familiar en el sur de Madrid, donde nuestra pasión por las smash burgers y la cocina nos inspira a ofrecerte una experiencia única.
Nuestra carne es de vaca madurada para garantizar un sabor inigualable en cada mordisco. Preparamos a diario nuestros ingredientes frescos para mantener la calidad que nos define. Y nuestras salsas casera añaden ese toque especial que solo encontrarás aquí.
Más que un restaurante, South Burger es un lugar donde queremos que te sienta como en casa, disfrutando de un ambiente cercano, cálido y lleno de sabor.
Si buscas una experiencia autentica y diferente, te esperamos. Estamos seguros que cada visita sera inolvidable.