Ingredientes: 200gr. de carne de vaca angus (+4 años), crujiente de tataki de vaca madurado dry aged, queso provolone fundido, bacon ahumado, salsa secreta receta Bendita, mermelada de cebolla y pan brioche.
Para esta 3ª edición del campeonato hemos desarrollado una versión de la Traidora Dry Aged, una de las hamburguesas top ventas del restaurante.
Nuestra bendita costumbre de picar y moldear a mano diariamente y con cariño la carne de las burgers, sin aditivos, - 100% REAL MEAT - Carne de vaca Angus.
La Rebelde busca despertar emociones sensoriales, toques umami. Destacan los matices a carne madurada Dry Aged del tataki de vaca y su textura crujiente, que contrasta con la sedosidad del queso provolone fundido. Se une el merecido clásico bacon ahumado, la deliciosa salsa de nuestra receta secreta y el toque dulce de la mermelada de cebolla. Todo esto envuelto por un pan brioche del rico, hace que sea un conjunto EXQUISITO!
Y como es habitual en toda nuestra carta, también disponible Sin gluten.
REAL FOOD · FAST FOOD
Bendita · Burger
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Sobre nosotros
¿HAMBURGUESA O EXPERIENCIA?
Cambiar el guión. Ser disruptivos. Hemos venido para ir a contracorriente de la actual industria alimentaria, para romper moldes, y crear un espacio donde la transparencia vaya en ambas direcciones.
Comida natural, 100% REAL MEAT, nuestra carne es picada y moldeada a mano diariamente, ingredientes de primera calidad, sin procesados, sin trampas. Conoce el origen y contenido de todo lo que comas.
Disfruta.
Somos Bendita•Burger
