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Ingredientes: Patty 200 gr de chuleton madurado 30 días, queso de cabra canario artesanal ahumado, chips de jamón, nuestra version de la salsa Emmy, mermelada de pimiento dulce y picante.

Descripción:

Para esta burger hemos seleccionado chuletón de vaca con más de 30 días de maduración propia, 200 gr, cocinada al punto, con una textura tierna y jugosa.

Para elevar esta experiencia, hemos escogido un queso canario artesanal que se funde suavemente sobre la carne, añadiendo un toque ahumado y cremoso que complementa perfectamente la textura del chuletón.

Como un guiño a la tradición española, hemos incorporado chips de jamón serrano que añaden un elemento salado y crujiente, contrastando con la suavidad de la carne y el queso. 

Y una generosa capa de mermelada de pimiento brinda un dulzor y un acabado que eleva el sabor de cada ingrediente de nuestra burger.

Por último añadimos nuestra versión de la clásica y conocida salsa Emmy que le da un toque picante muy sutil y ya hace que esta burger sea la bomba.

Madre Mía!
Icono dirección
Paseo Galo Ponte, 10
El Médano , 38612
Santa Cruz de Tenerife (Canarias)
Icono teléfono
657937099
Icono horario

Horario:
V-M: 14:00h - 22:30h

Días de cierre:
Miércoles y jueves

Sobre nosotros

Abrimos nuestras puertas en 2021 como un bar de tapas en una pequeña localidad en el sur de Tenerife.

Pronto descubrimos nuestra verdadera pasión, las burgers.

En 2023, dimos el salto a este fascinante mundo, participando en festivales en Canarias y logrando premios que han reconocido nuestro esfuerzo y creatividad.

Con cada burger, aprendemos, innovamos y perfeccionamos. En 2024 abrimos nuestra propia carnicería y obrador, equipado con una cámara de maduración para  garantizar una calidad excepcional.

Hoy seguimos experimentando, mejorando y cuidando cada detalle, para que cada visita a nuestro local sea única.

Queremos que te sientas como en casa, disfrutes al máximo y, sobre todo, que siempre te quedes con ganas de regresar.


 

Servicio en el local
Se pueden hacer pedidos para recoger
Dispone de terraza
Dispone de servicio delivery:
Para reservas: : 667281628
Petfriendly

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Organiza