Ingredientes: Pan brioche, 200 gr de carne premium, queso curado extremeño, jamón ibérico y salsa roja.
Descripción:
Esta hamburguesa es un recuerdo a mi pueblo, a las matanzas que hacía con mi abuelo, que seleccionabamos al mejor cerdo, le dabamos a comer lo mejor y ese era para nuestra casa. Eran varios días de trabajo y de fiesta, te ensuciabas pero reías.
Veías cosas que hoy pueden parecer desagradables pero en aquel momento lo veías como un respeto máximo al animal. Todo se hacía con delicadeza y cuidado para que todo tuviese la máxima calidad. Era también un acto de compartir como queremos que sean nuestras hamburguesas.
Horario:
L,M,X,J,D: 20:00h - 23:30h
V,S: 12:30h - 16:00h / 20:00h - 00:30h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
Empezamos en febrero del 2024 y nos hemos enfocado en dar un producto de calidad al mejor precio posible. En nuestro establecimiento no hay grandes inventos. Sólo calidad extrema.