Ingredientes: Pan brioche, carne de vaca, cebolla caramelizada, mayonesa de jalapeño y lima, queso cheddar americano, guacamole y lechuga.
Descripción:
Te presentamos la mIA, si si LA NUESTRA. Nuestra propuesta para dejarte sin palabras.
Dos pattys de 85 gramos de carne de vaca, smasheada a muy alta temperatura, con la técnica "lacy edge". La acompañamos de cebolla caramelizada con un toque de miel y mostaza de dijon, para darle un toque dulce pero discreto.
El queso cheddar americano y el pan brioche, nunca pueden faltar en nuestras burgers. Además, para un toque de frescor en tus mordiscos, guacamole y lechuga crunchy, como toque final, nuestra salsa casera: mayonesa de jalapeños y lima
¿Te atreves?
Horario:
X,J: 20:30h - 23:30h
V,S: 14:00h -16:30h / 20:30h - 01:00h
D: 14:00h -16:30h / 20:30h - 23:30h
Días de cierre:
Lunes y martes
Sobre nosotros
El local de Smile Smash Burger es un local pequeño ,acogedor y cercano. En él encontrarás a los responsables de cocina "smasheando" sin parar. Posiblemente también te encuentres a gente del Barrio, Cimadevilla.
Es el centro histórico de la ciudad, Gijón , a tan solo unos pasos del mar, donde quién sabe, quizás te acabes comiendo tu burger favorita!