Ingredientes: Pan brioche artesano de tomate seco y parmesano, 200 gr de vaca madurada 45 días, queso provolone, rúcula, guanciale y crema de queso al pesto.
Descripción:
2008, fue un año muy especial para nosotros.
Ese año tuvimos la suerte de vivir 3 meses en Ascoli Piceno (Italia), junto a otros amigos andaluces compartimos casa durante ese tiempo mientras haciamos prácticas laborales de nuestros estudios. ¡Que nos fuimos de Erasmus vaya!
Durante ese tiempo hicimos amigos y vivimos experiencias que nos las trajimos para siempre en nuestra maleta en el viaje de vuelta.
Ingredientes como el parmesano, el tomate, el pesto... fueron fiesta para nuestros paladares esos días... pero cuando probamos el guanciale... nos volvimos locos.
Esta propuesta es un viaje a esos días, revivir y recordad esos momentos, esa piazza, esos amigos...
Hay muchos más motivos por los que 2008 fue especial para nosotros, y muchas anécdotas que contar, pero esas te las cuento en el restaurante compartiendo una burger 2008.
Horario:
L-D: 13:00h - 16:00h / 20:00h - 23:30h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
Si eres un amante de la buena comida y la carne a la parrilla, no puedes perderte nuestra hamburguesería en Chiclana de la Frontera.
En Nómadas Grill, nuestra pasión por la comida se refleja en cada hamburguesa que preparamos para nuestros clientes. Utilizamos carne de la mejor calidad y la preparamos a la parrilla para obtener ese sabor ahumado y jugoso que tanto te gusta.
Nos gusta cuidar los detalles, desde el ambiente relajado y agradable de nuestro restaurante, hasta el servicio atento y amable que ofrecemos, nos esforzamos por crear una experiencia única y satisfactoria para todos nuestros clientes.