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Ingredientes: Ternasco y longaniza de elaboración propia con mermelada de panceta curada y cebolla, escarola con toques de ajo y limón, crujiente de Jamón de Teruel, acabada con patatas pajas y crema de queso Albarracín.
La Reina del Pueblo no es una hamburguesa cualquiera.
Nace de la idea de llevar ingredientes de kilómetro cero, que nos recuerden a esos sabores caseros de pueblo, en un moderno formato de street food. Somos la España vaciada, pero llena de sabor.
En ella, encontramos productos locales trabajados con mimo, junto a mermeladas y salsas caseras que le aportan sabores diferentes. Además de un punto fresco que hace que se alteren todas las papilas gustativas.
Toda reina lleva corona...
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Sobre nosotros
Bar Las Vegas está en nuestras manos desde hace casi 9 años, un bar de referencia en la localidad y comarca por su buen trato y su dedicación al cliente. A finales de 2019 decidimos introducir cocina en el local, apareciendo la temida pandemia, bloqueando nuestro lanzamiento de comida hasta mayo de 2020.
El comienzo fue difícil, a base de mucho trabajo, de innovar e intentar diferenciarnos. Conseguimos hacernos hueco y eco entre el público y la competencia. Hoy en día, somos un bar de referencia a nivel provincial, contando con numerosos premios del concurso de tapas de jamón de Teruel.
Nos encanta buscar nuevos retos, que nos motiven a hacer cosas nuevas y que hagan que nuestros clientes disfruten de nuestras propuestas, diferentes a lo que se puede encontrar en la zona.
Nuestra filosofía es darnos al cliente, en dedicación y con nuestro mejor saber hacer. Ofreciendo siempre un producto de centímetro cero, con un trato lo más cercano posible y un ambiente agradable y desenfadado.
