Ingredientes: Pan brioche, carne de vaca y buey, queso edam, panceta a baja temperatura glaseada, plátano crujiente y salsa kimchi.
Descripción:
Somos Amordidas y tenemos clara cual es nuestra bandera, la calidad máxima. Trabajamos con producto de la mayor calidad, en este caso venimos con nuestra propuesta Amordidas, con la que nos identificamos al 100%, elegante, gamberra y única.
Con nuestra carne madurada 50% buey y 50% vaca de Beluá, nuestro pan brioche de Mr Brioche, un queso edam bien cremoso y nuestras elaboraciones caseras, como nuestra salsa kimchi casera, la jugosa panceta cocinada a baja temperatura y glaseada y nuestros chips de platano crujiente. Venimos con ganas de haceros disfrutar y como dice nuestro lema #TodoLoRicoMancha
Horario:
L-D: 13:00h - 17:00h / 20:00h - 00:00h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
Nuestro restaurante nace de la pasión por la alta cocina y la búsqueda incansable de la excelencia gastronómica. Cada plato que servimos es el resultado de horas de dedicación, técnica y creatividad, ofreciendo una experiencia culinaria inigualable. No somos un lugar de comida rápida, cada detalle es cuidadosamente pensado y ejecutado para que nuestros comensales disfruten de un viaje sensorial único. Desde la selección de los ingredientes más frescos, hasta la meticulosa elaboración de cada plato, buscamos superar las expectativas y deleitar los sentidos.