Ingredientes: Pan brioche suave y esponjoso, mermelada de tomate, beef de vaca gallega, queso ahumado, crema de parmesano con bits de beicon y parmesano rallado como toque final.
Descripción:
En Nameless fuimos de los primeros en apostar por una burger de verdad en la provincia de Jaén. Cuando muchos seguían pensando que una hamburguesa era comida rápida, nosotros empezamos a trabajar el producto como se merece: carne buena, pan artesano y sabor sin disfraces.
Esta propuesta nace de esa misma idea. Un pan brioche suave y esponjoso, una mermelada de tomate hecha con mimo, beef de vaca gallega en su punto, queso ahumado y una crema de parmesano con bits de beicon, coronada con parmesano rallado como toque final.
Queríamos una burger que hablara por sí sola, sin necesidad de mil ingredientes, pero con una identidad clara: la de un pequeño pueblo que se atreve a competir con los grandes, porque si puedes soñarlo… ¿por qué no intentarlo?
Sencillamente, Nameless.
Horario:
L-J: 20:00h - 23:30h
V-D: 20:00h - 00:00h
Días de cierre:
Martes
Sobre nosotros
Nameless Burger nació en Arquillos, un pequeño pueblo de Jaén donde la despoblación avanza, pero las ganas de hacer cosas nuevas siguen vivas. Aquí apostamos por quedarnos, por demostrar que desde un rincón pequeño también se pueden hacer grandes cosas.
No tenemos un nombre rimbombante ni una gran cadena detrás. Solo ilusión, fuego, producto y un equipo que cree en lo que hace. Cada burger que sale de nuestra plancha lleva un poco de esa idea: que la autenticidad y el esfuerzo todavía importan.
Porque si puedes soñarlo, ¿por qué no intentarlo?
Sencillamente, Nameless.
