Ingredientes: Potato roll, mayonesa de chimichurri, cebolla deshidratada, vaca madurada, cheddar rojo, salteado de vacío de vaca con cebolla y bacon, emulsión de huevo y gochujan.
Esta es la versión 2.0 de una de nuestras burgers estrella: la Escarlet J. Burger.
La Viuda Negra es una burger en la que no faltan los ingredientes que debe llevar una buena burger, como son bacon y cheddar, pero la cosa no se queda ahí ya que utilizamos una salsa y una emulsión que junto al salteado de vacío de vaca hacen que se resalte el sabor de la carne, y hacen que cada bocado de la burger sea equilibrado y espectacular.
Sobre nosotros
Dak Burger nace en junio de 2020 y nos declaramos fans de las burgers, del producto y de la alta cocina.
Disfrutamos haciendo las burgers que siempre hemos querido comer, y ahora las puedes disfrutar tu también.