Ingredientes: Hamburguesa de chuleta de vaca, crema de cecina Entrepeñas, queso oveja pata de mulo de abuelo Aitalas, pimiento confitado del Bierzo, dos lonchas de cecina de wagyu, forrada en masa de pizza y kétchup de piquillo para que mojes tu Goji
Descripción:
Nuestro Goji es darle una vuelta de tuerca al Goji mas vendido hasta la fecha el Babylon,dando paso a NeoBabylon,en el que usamos producto de cercania,ya que todo es producto local, tanto la crema de cecina,como la cecina de wagyu es de embutidos entrepeñas,el queso de pata de mulo es de la queseria abuelo aitalas y el pimiento confitado y el ketchup de piquillo lo hacemos con pimientos del bierzo.
Es nuestro Goji mas "cazurro" en el que destaca el contraste de dulce/salado con un sabor potente,todo envuelto en nuestra masa de pizza
Horario:
L -D 11:00 / 15:30 19:00/23:30
Días de cierre:
NO CIERRA
Sobre nosotros
En Goji hacemos hamburguesas forradas en masa de pizza, haciendo asi algo unico en nuestra ciudad, estiramos la masa, montamos ingredientes de primera calidad,nuestra hamburguesa de chuleta de vaca,lo llevamos al horno y listo.
Nacimos en 2021 dando unicamente servicio a domicillio, garantizando que las hamburguesas llegaran siempre calientes porque van envueltas en masa de pizza, en 2023 dimos el salto a un local mas grande atendiendo al publicio,y en febrero de 2026 volveremos a trasladarnos a otro local para poder dar mejor servicio al barrio de la palomera,el barrio universitario y con mas crecimiento de nuestra ciudad.
