Ingredientes: Disco de cochinillo a baja temperatura, salsa tartara, queso cheddar ahumado, salsa demiglace
Descripción:
Queremsos hacer una burger diferente.
Hemos ideado esta propuesta con la finalidad de juntar un plato muy tipico de España, como es el cochinillo asado con las hamburguesas que es nuestra pasión.
Así ha nacido la pig mama.
Con un toque castizo y a la vez moderno.
Cochinillo asado con su jugo, salsa tartara y queso cheddar ahumado.... una locura.
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Horario:
L: 13:00h - 15:30h / 20:30h - 23:15h
J: 20:30h - 23:15h
V-D: 13:00h - 15:30h / 20:30h - 23:15h
Días de cierre:
Martes, miércoles
Sobre nosotros
Somos una hamburguesería nacida de la pasión de 4 amigos por las smashburgers.
Nos encanta tratar las burgers con cariño e intentar hacer las mejores combinaciones, con la mejor materia prima.
