Ingredientes: Pan potato bun artesanal, medallón de chuletón de vaca avileña madurada, relish de pepinillos, baconesa ahumada, queso mahón (DOP), mermelada de bacon con cebolla caramelizada, salsa emmy.
Descripción:
La Cenit Burger es nuestra propuesta más completa.
Hamburguesa servida en pan potato bun artesanal, tostado en mantequilla clarificada. En su interior, un medallón de chuletón de vaca avileña madurada, jugoso y lleno de sabor, acompañado de relish de pepinillos que aporta frescura. Se completa con queso Mahón D.O.P. fundido, baconesa ahumada, nuestra mermelada casera de bacon con cebolla caramelizada y nuestra salsa Emmy, logrando un conjunto equilibrado, intenso y muy redondo.
Horario:
J-D: 19:00h / 00:00h
Días de cierre:
Lunes, martes y miércoles
Sobre nosotros
Bar Almanzor es un pequeño rincón gastronómico situado en El Raso (Gredos).
Nuestro objetivo siempre ha sido ofrecer una experiencia diferente en un entorno rural, apostando por sabores potentes, ingredientes frescos y una atención cercana.
Poco a poco nos hemos convertido en un punto de referencia en la zona para quienes buscan una hamburguesa bien hecha, con personalidad y cuidada al detalle.
En cada propuesta buscamos transmitir nuestra pasión por las hamburguesas y por seguir creciendo sin perder nuestra esencia.