Ingredientes: Pan brioche negro, doble burger de txuleta, doble bruleé de queso havarti, panceta curada, salsa tártara casera, remolacha, tomate fresco
Descripción:
Basque Truck presenta La Txula: Pan brioche negro con doble hamburguesa de txuleta de vaca pirenaica con 40 días de maduración.
Lleva doble brulée de queso havarti, panceta curada de Navarra, nuestra salsa tártara casera, remolacha y tomate.
Horario:
J-S: 19:30h - 22:30h
Días de cierre:
Lunes, martes, miércoles y domingo
Sobre nosotros
Nacimos como una pequeña empresa familiar en 2016, producto de un sueño de emprender y de creer algo diferente en un mercado poco explotado en España en aquel entonces.
Armados de experiencia y años de vuelo en el Street Food en el Reino Unido, sabíamos que la comida callejera tenía la potencial de ser algo mucho más de comida rápida y de poca calidad.
Nos dedicamos en cuerpo y alma a elaborar una cocina profesional y de calidad en una línea de "Gastro Street Food", dando servicio desde nuestros diferentes puntos de venta.
Nuestra especialidad es la hamburguesa gourmet de colores.
