Ingredientes: Pan do porriño, carne de ternera, bacon, queso san simón da costa, cebolla caramelizada, mayonesa trufada
Descripción:
Indómita es nuestra apuesta para La Mejor Hamburguesa de España.
Una hamburguesa que rinde homenaje al producto gallego: pan artesano de O Porriño, carne de ternera seleccionada, bacon crujiente, queso San Simón da Costa con su inconfundible aroma ahumado, cebolla caramelizada y una suave mayonesa trufada que redondea cada bocado.
La hemos llamado Indómita porque refleja su carácter fuerte y auténtico: sabores intensos, ingredientes de máxima calidad y una personalidad que no se somete a artificios. Equilibrio, intensidad y respeto por el producto en cada bocado hacen de esta hamburguesa una experiencia potente y memorable.
Horario:
X-S: 13:00h - 15:30h / 19:30h - 23:30h
D: 19:30h - 23:30h
Días de cierre:
Lunes y martes
Sobre nosotros
Alhambra Hamburguesería abrió sus puertas en 1981, fundada por Juan y Ana, y desde entonces ha sido un referente basado en una idea muy clara: la calidad por encima de todo.
Desde nuestros inicios elaboramos nuestra propia carne de manera artesanal, seleccionando y preparando cada pieza en casa, manteniendo un proceso propio que se ha transmitido de generación en generación.
Más de cuatro décadas después, seguimos fieles a la misma filosofía con la que empezaron mis padres: respeto por el producto, elaboración propia y pasión por hacer las cosas bien.