Ingredientes: Nuestro blend de vaca, BBQ tipo texas, cheddar lonchas, pork belly asado durante 8 horas, mayonesa american burger.
Descripción:
Una propuesta sencilla, pero hecha con mucho cariño.
Aquí no hay prisas... Todo se cocina a fuego lento y durante horas, justo como debe ser.
Las salsas se trabajan despacio y el protagonista, nuestro pork belly, se cocina lentamente hasta quedar súper tierno, jugoso y lleno de sabor.
Porque las cosas buenas llevan su tiempo… y se nota en cada bocado.
Horario:
X,J: 20:30h - 23:00h
V: 20:30h - 23:30h
S: 13:30h - 15:30h / 20:30h - 23:30h
D: 13:30h - 15:30h / 20:30h - 23:00h
Días de cierre:
Lunes y martes
