Ingredientes: Pan brioche, doble de ternera, codillo marinado, caramelo de cerveza 1906, queso San Simón, cebolla roja y reducción de salsa de 1906.
¿Existe la hamburguesa perfecta?
Siempre que nos hacen esta pregunta nosotros decimos que todo depende de la calidad de los productos, el tipo de carne, los complementos que uses, y por supuesto, el pan.
La verdad es que habría que evaluar hasta los gustos personales.
En resumen, la hamburguesa perfecta para nosotros es la que a ti te gusta y la que gane a todas las explicaciones .
Asi nació Enxebre.
Sobre nosotros
LOKAL es una hamburguesería que tiene como punto fuerte lo artesanal, desde el pan hasta las salsas pasando por la carne. Por supuesto Made in Galícia.
La familia LOKAL está formada por un amplio personal y nuestra casa cuenta con un aforo de 55 personas, además de reparto a domicilio propio y venta directa.
