Fat Smash MyBuey

Ingredientes: Pan brioche pretzel, fat smash de buey madurada 180gr. Ganadería Suárez Cabrero, confitura de cecina de buey y cebolla roja, salsa emmy, queso ahumado de pría y cecina de buey Suárez Cabrero.

Descripción:

Esta es una creación para los amantes de la carne... De la carne más auténtica y sabrosa.

Hemos diseñado una hamburguesa capaz de fusionar dos mundos gastronómicos totalmente opuestos. Asturias y América.

Cada bocado de nuestra Fat Smash MyBuey te lleva a las majestuosas montañas asturianas y sus verdes prados. Donde la genuina raza de bueyes Suárez Cabrero pasta y vive en libertad...

Pero por otro lado, el sabor, texturas y aromas ahumados, te llevan de inmediato a esos diners americanos del corazón de Brooklyn. Donde la grasa (la buena) y el olor a la parrilla se mezclaban a mediados de los 80 con los batidos de vainilla-cola y las galletas Pretzel que ponían como aperitivo sobre una cestilla de pan. ¿Te suena?

Esta es una hamburguesa única. Especial.

Llena de atrevimiento y autenticidad la mires por donde la mires. 

Casa Conrado & Suárez
Icono dirección
Argüelles, 1
Oviedo, 33003
Asturias (Principado de Asturias)
Icono teléfono
985 709 780
Icono horario

Horario:
M-V: 12:00h - 00:00h
S: 12:00h - 00:30h
D: 12:00h - 17:00h

Días de cierre:
Lunes

Sobre nosotros

Un rincón en el centro de Oviedo que fusiona tradición y vanguardia al más alto nivel. 

Un pedacito de Asturias en tu paladar... Donde la auténtica carne de buey 100% asturiano Suárez Cabrero y otras joyas gastronómicas se ponen a tu alcance en un ambinete exclusivo lleno de sopreesas por decubrir.

Un restaurante que no puedes perderte (si encuentras mesa)

Servicio en el local
Dispone de terraza
Para reservas: : 985 709 780

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