Ingredientes: Pan potato, bacon jam, sauce Walker, vaca gallega, cheddar rojo ahumado, salsa gota, cebolla cristalizada, lluvia de parmesano.
Descripción:
THE GOAT Nuestra joya empieza con la suavidad de un pan potato artesanal, untado con nuestra secreta sauce walker. Le sigue una base de bacon jam dulce y salada que abraza la jugosidad de la vaca gallega.
La intensidad sube con el queso rojo ahumado fundido, el equilibrio de la salsa goat y la textura única de la cebolla cristalizada.
El toque final lo pone una elegante lluvia de parmesano. Una jerarquía de sabores perfecta.
Horario:
M-D: 19:00 a 23:00
Sábado medio día 13:00 a 15:30
Días de cierre:
Lunes
Sobre nosotros
Lo que comenzó como un sueño personal por elevar la hamburguesa a una categoría gourmet, se ha convertido en un referente de calidad en nuestra localidad. En DELICIOUS BURGER, nuestra filosofía es simple: el respeto máximo al producto.
Trabajamos con carnes seleccionadas de las mejores ganaderías, picadas a diario para garantizar una textura única, y las acompañamos de pan artesano y vegetales de proximidad.
Cada una de nuestras creaciones es el resultado de un equilibrio perfecto entre técnica, frescura y ese toque canalla que nos caracteriza.
No solo servimos hamburguesas; cocinamos experiencias que invitan a volver.
