Ingredientes: 2 discos de 90gr de vaca rubia gallega madurada 60 dias, queso ahumado, ketchup ahumado de jack daniels, torrezno fino crujiente, pulled pork bbq
Descripción:
Una hamburguesa pensada para los paladares que buscan intensidad y carácter.
Dos discos de 90 gramos de vaca rubia gallega madurada durante 60 días, jugosos y llenos de sabor, se funden con un queso ahumado que envuelven cada bocado.
El toque dulce y profundo lo aporta el ketchup ahumado de Jack Daniel’s, combinado con torrezno fino y crujiente que añade textura y personalidad.
Rematada con pulled pork con el mismo ketchup ahumado meloso y sabroso, esta hamburguesa es una experiencia potente, equilibrada y absolutamente irresistible.
Horario:
Martes, miércoles, jueves y domingo cocina cerrada
Viernes y sabados 20:30h - 23:00h
Días de cierre:
Lunes descanso.
Sobre nosotros
Somos un gastrobar en Miranda de Ebro donde cuidamos el producto y el detalle.
Nos especializamos en pinchos creativos y desayunos para empezar bien el día, y los viernes y sábados ofrecemos cenas con una propuesta gastronómica informal pero elaborada, ideal para disfrutar en un ambiente cercano y actual.
