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Ingredientes: Pan brioche de patata, mermelada ibérica de bacón ahumado, carne 160g vaca madurada "Bodega El Capricho", queso San Simón Da Costa (Tetilla ahumado), salsa Black Riot, pulled pork belly yakinuki y alioli suave de ajo asado.
Descripción:
Hemos creado nuestra Black Smoke para los paladares mas exigentes, una burger con una fusión iberico-japonesa.
Donde destacan los matices salados, aromas ibericos, toques ahumados, contrastes dulces asiaticos y mucha cremosidad.
Esta propuesta Iberico - Japonesa no va a dejar indiferente a nadie y ha llegado para esos paladares que buscas experimentar nuevas sensaciones.
Horario:
X-V: 19:00h - 01:00h
S-D: 13:00h - 16:00h / 19:00h - 01:00h
Días de cierre:
Lunes y martes
Sobre nosotros
Soda Bus es un restaurante con mucho rock, situado en la calle Aribau 150. Con una decoración rockera y un auténtico autobús traído de Birmingham, donde se ubica la barra principal, Soda Bus ofrece una experiencia única.
Como buen restaurante rockero, nuestro plato estrella son las hamburguesas, consideradas por muchos como las mejores de la ciudad. ¡Algo fuera de lo común!
Nos enorgullece haber ganado el segundo puesto en la Champions Burger 2024 Barcelona, lo que confirma la calidad de nuestras hamburguesas.
Visítanos y disfruta de una experiencia culinaria inigualable en un ambiente lleno de rock y buen rollo.
