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Ingredientes: 200gr Carne de buey El capricho, queso cheddar, mermelada de bacon, queso crema, pepinillos, cebolla crispy, salsa delicious, panceta curada y pan potato
Descripción:
Esta hamburguesa nace para competir, no para pasar desapercibida.
Comenzamos con un pan potato suave y ligeramente dulce, diseñado para acompañar sin robar protagonismo. En el centro, una carne de buey de El Capricho, seleccionada por su maduración y sabor profundo, marcada en su punto justo para liberar toda su jugosidad.
El conjunto se eleva con queso cheddar fundido, que se fusiona con una mermelada de bacon intensa y golosa, aportando ese contraste dulce-salado que define cada mordida. El queso crema añade untuosidad y equilibrio, envolviendo los sabores sin saturar.
El carácter llega con pepinillo y cebolla crispy, que aportan acidez y textura, como broche, una panceta curada crujiente y sabrosa que refuerza el umami y deja un recuerdo largo en boca.
Todo se une con nuestra salsa Delicious, una salsa intensa, equilibrada y con un ligero toque ahumado, creada para cerrar el conjunto sin tapar la calidad del producto.
Una hamburguesa pensada para disfrutar con las manos, mancharse los dedos y entender por qué en Gula Burger la gula no es un pecado, es una declaración.
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Horario:
L-J: 13:30h - 16:00h / 20:30h - 23:00h
V-S: 13:30h - 16:00h / 20:30h - 00:00h
Días de cierre:
Domingo
Sobre nosotros
Gula Burger nació del mismo comentario que hoy se repite en las reseñas: “vine con hambre y me fui feliz”. Desde el primer día, la idea fue clara: hamburguesas sin miedo, sin medidas pequeñas y con sabor inolvidable.
Nuestros clientes cuentan que en Gula no se viene a “probar”, se viene a comer de verdad. Hamburguesas jugosas, combinaciones intensas, ingredientes que se sienten en cada mordida y porciones que no engañan. Muchos dicen que llegaron por curiosidad y volvieron por antojo… una y otra vez.
Gula Burger es para los que aman comer bien, para los que no creen en lo light cuando se trata de una hamburguesa, para los que saben que el verdadero placer está en mancharse las manos y sonreír después.
