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Ingredientes: Pan brioche cocido a baja temperatura, 180gr de vaca premium, salsa shadow, pulled beef con yakiniku, queso cheddar madurado, crocanti de maiz BBQ
Descripción:
Estuvimos un mes en Japón, conociendo sus tecnicas culinarias, sus productos y probando burgers, buscando la mejor. En Osaka, miramos el reloj a las 19:47 y la ciudad explotaba: luces, calles, aromas. Esa energía es la OSAKA 19:47. Hemos metido todo lo que allí puedes vivir en una burger, una burger que viaja por ti. No podemos describirlo de otra manera, esto es nuestra vida, viajar y la hamburguesas...
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Horario:
X-D: 13:30h - 23:00h
Días de cierre:
Lunes y martes
Sobre nosotros
Un antiguo lavadero de coches reconvertido en la mejor hamburguesería de Benidorm Esto es f*cking foodporn.
El secreto amor, y para todo lo demás Smash!
