Ingredientes: Doble smash de black angus, queso cheddar, queso trufado, mermelada de jamón gran reserva y huevo frito con su puntilla en pan de patata.
Descripción:
La Legendaria es nuestra hamburguesa más icónica.
Nuestra best seller.
La que nos ha acompañado durante años y ha definido lo que somos.
Con La Legendaria 2.0. Gran Reserva damos un paso más: no reinventamos, evolucionamos.
Partimos de la base que nos hizo reconocibles y la llevamos a un nivel superior, buscando un sabor profundamente español, directo y universal, capaz de conectar con cualquier paladar desde el primer bocado.
Doble smash de vacuno 100 % Black Angus, intenso y jugoso, fundido con cheddar clásico y queso trufado, que aporta profundidad y elegancia.
La mermelada de jamón ibérico de bellota introduce ese punto inconfundible, salino y dulce a la vez, mientras que el huevo frito, con su yema melosa, redondea el conjunto con un gesto tan simple como esencial de nuestra cocina.
Todo ello sobre pan de patata, suave y equilibrado, pensado para respetar el producto y acompañar sin robar protagonismo.
La Legendaria 2.0 · Gran Reserva es un homenaje a lo nuestro: jamón, huevo, carne y carácter.
Una hamburguesa que no busca sorprender con artificios, sino emocionar desde lo reconocible, elevando una receta de siempre a una experiencia digna de campeonato.
España entre panes.
Tradición evolucionada.
Una leyenda llevada al máximo nivel.
Horario:
L-D: 13:00h - 23:00h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
Singular Smash Burger es el resultado de más de cinco años de experiencia en distintos proyectos de hostelería, que han dado forma a un concepto sólido, coherente y con identidad propia. Nacido en Barcelona, el proyecto se especializa en smash burgers, elaboradas con carne de vacuno de alta calidad mediante una técnica que potencia el sabor, la jugosidad y la textura.
Trabajamos con productos de proximidad, priorizando proveedores locales y una selección cuidada de ingredientes. Nuestra filosofía se basa en el equilibrio y el respeto por el producto, apostando por recetas claras, reconocibles y bien ejecutadas.
Además, estamos concienciados con las nuevas tendencias de consumo, incorporando opciones sin gluten y alternativas vegetarianas y veganas, para ofrecer una experiencia inclusiva sin renunciar al sabor ni a la calidad.
Singular Smash Burger es un proyecto honesto, actual y con carácter, pensado para quienes valoran una hamburguesa bien hecha, con técnica, criterio y personalidad.
