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Ingredientes: Pan brioche artesanal, blend madurado de 180g, mayonesa japonesa de bacon, queso cheddar madurado, pulled pork ahumado, confitado de cebolla y mango.
Descripción:
Hamburguesa de vaca madurada con 180 gramos de carne jugosa, acompañada de queso cheddar madurado y ahumado y mayonesa japonesa de bacon.
Incorpora un toque medido de pulled pork ahumado natural para aportar aroma, y cebolla con mango confitados que equilibran el conjunto.
Una hamburguesa intensa, bien definida y creada para disfrutar.
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Horario:
J: 20:00h - 23:20h
V-D: 13:00h - 16:30h / 19:00h - 23:30h
Días de cierre:
Lunes, martes, miércoles
Sobre nosotros
Saba Burgers es el resultado de una idea muy simple y muy seria a la vez: hacer hamburguesas sin censura. Producto real, carnes seleccionadas, fuego y recetas trabajadas hasta que dicen “ya está”. Sin prisas, sin trampas y sin postureo.
Somos un proyecto joven con mentalidad inconformista. Nos mueve la búsqueda constante del mejor sabor posible, el respeto por la materia prima y la obsesión por los detalles. Cada hamburguesa que sale de nuestra cocina tiene detrás horas de pruebas, criterio y una forma muy clara de entender este oficio.
Aquí no creemos en modas vacías ni en hacer ruido sin contenido. Creemos en hamburguesas que se recuerdan, en identidad propia y en una experiencia que va más allá de comer bien: va de sentir que estás en el sitio correcto.
