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Ingredientes: Doble smash burger, mantequilla, queso cheddar, bacon ahumado crujiente, cebolla cocinada, pepinillo, salsa Milwaukee y pan de patata con un toque a mantequilla.
Milwaukee está en Wisconsin, estado lácteo por antonomasia, donde se produce la mejor leche, los mejores quesos, la mejor mantequilla…
Es uno de los lugares de Estados Unidos que reclama la invención de la hamburguesa, gracias a "Hamburger Charlie" Nagreen, quien en 1885 pensó que sería más fácil comer sus albóndigas "aplastadas" en la Feria Seymour si estuvieran entre dos trozos de pan.
La idea tuvo mucho éxito y la canción que utilizaba para sus ventas era muy pegadiza, tenía muchas rimas, pero para nuestra historia, solo las dos últimas son importantes: “fried in butter, listen to it sputter” ("fría en mantequilla, escúchala chisporrotear").
Está claro que Hamburger Charlie además de ser un compositor con talento, también podría ser el creador de la hamburguesa con mantequilla típica de Wisconsin.
Nosotros continuamos con su legado con nuestra MILWAUKEE BURGER.
Sobre nosotros
Somos tres amigos, dos de Milwaukee y un valenciano.
Hacemos la típica hamburguesa con mantequilla de Wisconsin (Wisconsin´s Butter Burger).
Hamburguesería americana tipo Diner donde se come en barra, con una carta muy sencilla, pero dando mucha importancia a la calidad de cada ingrediente.
Para nosotros menos es más.
