Ingredientes: Blend vaca madurada 45 dias, Welsh Rarebit 1906, salsa malcriada, pulled bacon adobado y relish de piparra.
Descripción:
Está burger está inspirada en sabores de nuestra tierra pero con elaboraciones típicas de Gales y Americanas.
El Welhs Rarebit representando a Gales pero en nuestro caso con queso urado y cerveza 1906, con una textura súper cremosa.
El pulled bacon adobado, aportando toques del chorizo de León gracias al adobo pero con todas las características del bacon.
Horario:
L-J: 20:30h - 23:30h
V-D: 13:30h - 15:45h / 20:30h - 00:00h
Días de cierre:
No Cierra
Sobre nosotros
Obsess comenzó en un pequeño establecimiento detrás de la Catedral de León y tras un año y medio de crecimiento nos mudamos al local actual. En pleno Barrio Húmedo.
Somos expertos en burgers tanto smash como de Medallón a la parrilla. Burgers con ingredientes de calidad y carne premium elaboradas de manera artesanal.
