Ingredientes: Pan brioche tradicional, patty de chuleta madurada, queso cheddar americano fundido, fat bacon ahumado y caramelizado, nuestro relish casero Honey Rose y salsa Emmy ibérica de la casa.
Descripción:
Emmy Smoke nace de una idea clara: respetar el origen e intensificar el sabor hasta el límite
Humo y carácter envuelven al suave pan brioche y la chuleta madurada, sellada al Kamado, para sacar lo mejor de la carne. Complementos como nuestra salsa Emmy ibérica de la casa dan el gran toque de sabor a esta burger que se presenta no como una burger más, sino como toda una declaración de intenciones de la marca Nola Smoke.
Horario:
L-D: 13:00h - 16:00h / 19:00h - 23:00h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
¡Bienvenidos a la cocina del fuego!
Somos el primer restaurante de España en utilizar la potencia del ahumado de la brasa Kamado para dar el toque "Smoke" a sus hamburguesas.