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Ingredientes: Pan brioche, mahonesa de sésamo, vaca gorda gallega, cheddar ahumado, pulled pork casero, Salsa Sticky Korean barbacoa, bacon bits, huevo con yema líquida, cebolla blanca dulce y sésamo negro.
Descripción:
Hamburguesa de vaca gorda gallega de alta infiltración con sabor intenso y profundo, pulled pork de lenta cocción meloso y bañado en Korean Sticky barbacoa que da un sabor umami dulce picante, huevo con yema líquida que explota al morder, sésamo negro, cebolla dulce y queso cheddar ahumado bien fundido, bacon bits crujientes y mahonesa de sésamo para rematar un bocado intenso jugoso y tremendamente adictivo. Una hamburguesa canalla potente y sin concesiones.
Horario:
V-D: 19:30h - 23:30h
Días de cierre:
Lunes, martes, miércoles y jueves
Sobre nosotros
La Pizana es un restaurante artesanal que nace de un proyecto en común de Inmaculada Dólera y Jesús Cremades en 2002. Ubicado en el centro de Lorquí, destaca por su producto artesanal y de cercanía. Nos caracterizamos por la calidad de nuestras pizzas elaboradas a diario con una masa de fermentación lenta, nuestras ensaladas con la verdura más fresca, nuestras carnes de elaboración artesana y nuestra gran variedad de postres caseros, un lujo para el paladar. Te invitamos a descubrir La Pizana, una experiencia diferente.
