Asia

Ingredientes: Pan brioche de boniato con semillas de sésamo negro, mayonesa de Wasabi, pepinillos, carne de vaca madurada, queso Gouda, cebolla deshidratada, bacon empanado en panko, fideos chinos y mayonesa de soja dulce.

Descripción:

Asia es una propuesta que busca combinar dos culturas diferentes a través del paladar.
Mezcla de cocina asiática y cocina autóctona.
Una propuesta que fusiona lo mejor de cada una de ellas.
No podrás imaginar su sabor hasta que te la lleves a la boca.
Una apuesta potente por la fusión de sabores.