Ingredientes: Pan de cristal, hamburguesa de cordero y cerdo, pimiento confitado, cebolla caramelizada, rulo de cabra, nueces y jalapeños.
"El equilibrio de ingredientes y sabores perfectos" - Xune Andrade (Estrella Michelín)
Sobre nosotros
En 2003 cogí el negocio familiar, una pequeña carnicería de la cual soy la quinta generación. En 2008 decidí darle un giro y nació la hamburguesería astur Ca' Zampola, donde intentamos que nuestros clientes disfruten de una experiencia gastronómica informal.
NI FÚTBOL, NI REGGAETÓN.
