Ingredientes: Doble smash burger de 180g de carne de vaca española, cebolla, queso americano, bacon, salsa Basics.
Basic Onion Smash es una de las creaciones originales de Basics by GOIKO. A diferencia de otras smash, de solo una carne, esta hamburguesa cuenta con dos carnes de 90 gramos (180 gramos en total) de vaca española. El bacon y el queso cheddar no pueden faltar en una hamburguesa de esencia clásica como esta, y la cebolla y la salsa Basics le dan el toque perfecto para que el que la prueba necesite hacerse con otra más.
Sobre nosotros
Basics by GOIKO nace pensando en el origen, en las raíces, en lo más primario. Volver a lo “Básico” nos hace reencontrarnos con la esencia que nos define, la que hace de nosotros lo que realmente somos. Es en ese punto, cuando nos conocemos, cuando realmente logramos ser libres. Por todo esto, el lugar donde Basics by GOIKO da sus primeros pasos no podía ser otro que Chueca. Un lugar mágico, dinámico, con vida propia y que desprende libertad. Allí es donde Basics by GOIKO comienza a cultivar su filosofía, Enjoy the simple things, y a dar forma a sus mejores recetas para que los clientes disfruten de lo más simple y delicioso de una smash burger.
Medios como 20 Minutos o Madrid Seduce han definido Basics by GOIKO como un "pequeño (gran) templo de hamburguesas". Son elaboradas con carne 100% española, un pan brioche espectacular, y acompañadas de patatas fritas cortadas diariamente a mano (nunca congeladas). Además, se ofrece refill ilimitado de ellas a quien opta por consumir las hamburguesas de Basics by GOIKO en el local en lugar de pedirlas por Delivery o Take Away. Este producto de calidad, sumado a una atención cálida y cercana, es la clave de la marca.
