LA TXULA

Ingredientes: Carne de Chuletón, Café de París, Queso azul gallego, reducción de cerveza negra Estrella Galicia, Papada ibérica y Kale frita.

Burger de Txuletón de vaca vieja dry aged con 40 días de maduración, emulsión de café París y Kale frita, cubierta de crema de queso azul gallego artesano, crujiente de papada ibérica y reducción de cerveza negra Black Coupage de Estrella Galicia.

Pepita Burger Bar Vigo
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C/ oporto 15
Vigo, 36201
Pontevedra (Galicia)
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986115186
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Pedidossalacalleoporto@gmail.com
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Horario:
lunes Cerrado
martes 13:30–16:00, 20:30–23:30
miércoles 13:30–16:00, 20:30–23:30
jueves 13:30–16:00, 20:30–23:30
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