LA TXULA

Ingredientes: Carne de Chuletón, Café de París, Queso azul gallego, reducción de cerveza negra Estrella Galicia, Papada ibérica y Kale frita.

Burger de Txuletón de vaca vieja dry aged con 40 días de maduración, emulsión de café París y Kale frita, cubierta de crema de queso azul gallego artesano, crujiente de papada ibérica y reducción de cerveza negra Black Coupage de Estrella Galicia.

La Pepita Burger Bar A Coruña
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Calle Juan Florez 13, bajo
La Coruña, 15004
La Coruña (Galicia)
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684319061
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Dacysfood@yahoo.es
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Horario:
lunes 13:00–16:00, 20:00–23:00
martes 13:00–16:00, 20:00–23:00
miércoles 13:00–16:00, 20:00–23:00
jueves 13:00–16:00, 20:00–23:00
viernes 13:00–16:00, 20:00–23:30
sábado 13:00–16:00, 20:00–23:30
domingo 13:00–16:00, 20:00–23:00

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