Ingredientes: 180gr. de carne de wagyu, queso Ferranini, cebolla, shiso, trufa, salsa Valentina y salsa de anguila.
La famosa hamburguesa de Julián Mármol que tan popular se hizo en Yugo The Búnker (1 Estrella Michelín), traída a todos los públicos de la mano de The Eight Burger.
Los mejores productos para la mejor hamburguesa.
Sobre nosotros
Gastro Burger, un concepto sencillo: dignificar y reivindicar clásicos como las hamburguesas y bocadillos.
Una propuesta atrevida, divertida y directa.
Platos conocidos por todos y que parecen nuevos, de la mano del chef Julián Mármol.
