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Ingredientes: Pan brioche de patata, salsa MOA, cebolla,mayonesa de cacahuete, mermelada de bacon ahumado natural en madera de haya, 2 de cheddar inglés madurado, 2 blends de 110gr cada uno con carne de más de 45 días de maduración y un crujiente de sésamo garrapiñado.
PHOENIX BURGER es una hamburguesa para los amantes de la buena carne y las texturas divertidas en boca. En ella se ha buscado una combinación de varias elaboraciones que cuadran a la perfección entre sí para que cada bocado sea un auténtico placer para el comensal. La maduración exacta de la carne unida al sabor único e inigualable que consiguen nuestras brasas combinadas con las salsas que nosotros mismos elaboramos y que se han creado para esta hamburguesa en concreto, hacen que cuando das un bocado todo sea armonía, incluso el crujiente que hacemos para introducir el sésamo que siempre a estado en las burgers de una forma más divertida y con un umami único. Creada para dejar huella en cada una de las personas que la prueben. Un antes y un después de MOA.
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Horario:
J-D: 13:00h - 17:00h / 20:00h - 00:00h
Días de cierre:
Lunes, martes y miércoles
Sobre nosotros
La combinación perfecta de producto, técnica y pasión por lo que hacemos ha hecho que hoy MOA BRASAS GOURMET sea lo que es. Hamburguesas con estilo propio, de autor y con un sabor único que en pocos meses han conquistado paladares de gente de todas partes que llenan nuestro local cada semana, y eso es porque somos los únicos en hacer unas hamburguesas de alta calidad a la brasa creadas por nuestro maestro parrillero y elaboradas con los productos de mayor calidad del mercado. 25 años dedicados en corazón y alma a la hostelería se reflejan en cada hamburguesa que sale de nuestra parrilla. Y tu?? Aún no has probado nuestras burgers??
