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Ingredientes: Pan potato roll, medallón de 200 gr. de rubia gallega dry aged, queso gouda ahumado, bacon crujiente, aros de cebolla frita, mayo smoky bacon y salsa bourbon
Una mezcla de sabores y texturas que te enamorará: desde la cremosidad de nuestra mayo smokey bacon casera, el toque dulce del baño en salsa bourbon bbq, pasando por la potencia de la carne de vaca rubia gallega dry aged de Cárnicas Rigar con el flambeado de Jack Daniel's Honey, toques ahumados del queso, el crujiente bacon y los aros de cebolla fritos; sin dejar atrás la esponjosidad y dulzor del potato roll de Juanito Baker.
Una combinacion que seguro dejará huella en tus papilas gustativas y memoria.
Horario:
J,V: 20:00h - 00:00h
S,D: 13:00h - 16:00h / 20:00h - 00:00h
Días de cierre:
Lunes, martes y miércoles
Sobre nosotros
Barbas Garage Burger & Beers, ambientado en el mundo biker y motor custom, comenzó como proyecto de cervecería con una carta de más de 50 referencias entre nacionales, importación y artesanas; además de disponer de sidras e hidromiel y en la que poder comer o picotear algo.
Comenzamos con dos burgers en carta y algunos entrantes. Debido al gran éxito de las burgers decidimos dar el salto y ampliar carta, hasta el punto de convertinos en hamburguesería y centrarnos en este producto, ofreciendo una mayor variedad con ingredientes frescos, de gran calidad y con salsas caseras.
Además de nuestra carta, tambien disponemos de una especial del mes, la cual sólo estara por tiempo limitado.
No dudes en visitarnos, disfrutarás de una grata experiencia y una explosion de sabores que dejaran huella en tu paladar.
