Ingredientes: Pan brioche, smash burger x2, cheddar x2, onion rings y mayo kimchi
Presentamos una smash burger de nuestra carta.
Una combinacion de sabores perfecta, con un pan brioche de mantequilla mejor aún.
Carne con el porcentaje de maduración y grasa idóneo para que el sabor con la combinación de nuestros aritos de cebolla cortados con mandolina y muy finos y crujientes cuajen perfectos con nuestra mayonesa kimchi, que más que darle un toque picante, le da un sabor exótico.
Horario:
M-D: 13:30h - 16:00h / 20:30h - 00:00h
Días de cierre:
Lunes y del 29 de febrero al 3 de marzo (ambos incluidos)
Sobre nosotros
Hace casi dos años nos juntamos cuatro amigos de toda la vida, de 23 años, y decidimos entrar en el mundo de la burger. Siempre nos había llamado la atención.
Dos de nosotros hicimos Le Cordon Bleu y somos los que nos encargamos de la gestión del restaurante. Los otros dos nos echan una mano en temas de números y legales.
Como amantes de este producto, tratamos de reiventarlo dándole un toque personal a la marca y haciéndola juvenil y asequible.
Os invitamos a pasaros por el local que tenemos en C/Ríos Rosas, 45 y que nos conozcáis a nosotros y a nuestro producto.
