.jpg)
Ingredientes: Pan brioche, patty de 200 gr. de vaca rubia gallega madurada 45 dias, bbq de chile y arándanos casera, bacón muy crujiente, crema de queso camembert, queso fresco de cabra desmigado, rúcula y polvo de cebolla frita crujiente.
Nuestra propuesta de burger para esta edición consiste en conseguir que la burger quede en el recuerdo del comensal . Jugamos con 3 aspectos fundamentales en su elaboración, texturas,fusión sabores y estética,haciendo que todo maride entre si y que cada bocado sea placentero. Destacamos la sencillez de las cosas,pero consiguiendo elegancia , intensidad de sabores y lo más importante que el cliente disfrute comiendo Esta burger y disfrutando de ella bocado a bocado . CALIDAD Y AUTENTICIDAD!!!
Horario:
L-D: 13:00h - 15:45h / 20:00h - 23:30h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
En Luca'sGrill os traemos la esencia de las burgers americanas hasta la ciudad de Lugo para que disfrutéis de toda una experiencia.
