Ingredientes: Pan Juanito Baker, doble disco de carne de La Finca 90 +90 gr., chedar ahumado, mermelada de bacón macerada con cerveza de barril 1906 de estrella galicia, salsa especial melosa (casera)
Melosa es una hamburgueseria de proximidad clásica pero con la corriente de las nuevas tendencias de burgers SMASH, decidimos dar un paso adelante y crear con mucho cariño y toda el alma de Melosa la SMASH CERDITA con honor a nuestro HIT que es la CERDITA.
Horario:
L-J: 13:00h - 16:00h / 20:00h - 23:30h
J-D: 13:00h - 23:30h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
Desde el barrio del Clot de Barcelona, proponemos una experiencia gastronómica informal y divertida para disfrutar de la hamburguesa con productos de aquí con ingredientes frescos y de temporada.
La calidad y la transparencia son nuestra razón de ser siempre cuidando el proceso culinario dando mucha importancia a los ingredientes principales que rodean a una buena hamburguesa o bocadillo.
Los productos llegan a la hamburguesería de forma directa, sin intermediarios, y nosotros nos encargamos de cocinarlos siempre al momento para que podáis degustar y saborear al máximo todo su sabor y frescura.
Nos encanta lo que hacemos y esperamos poder compartir con vosotros toda la melosidad que llevamos dentro.