Ingredientes: 200gr. de vaca rubia gallega madurada 40 días, queso cheddar curado, cebolla caramelizada, pepinillo agridulce y nuestra mayonesa koreana.
Esta burger es nuestra versión de la famosa Emmy Burger que probamos en nuestra primera visita a Nueva York en 2018.
Una burger simple con sabores fuertes que se equilibran perfectamente al combinarlos, nuestra mayonesa koreana te llevara del dulce al salado con una chispa picante.
Sobre nosotros
En The Kitchen 62 abrimos nuestras puertas hace 8 años.
Nació del sueño de una pareja: Oscar Lozano y Desire Soto, chef y jefa de sala.
Es un restaurante donde se respira la honestidad, la familia, el equipo y que se basa en el producto.
Es un proyecto con personalidad propia, en el cual mezclamos nuestra experiencia en restaurantes gastronómicos y nuestra pasión por las hamburguesas y la cultura que las rodea.
