Ingredientes: 200gr. de picaña madurada +45 días, portobello salteado con ajo sous vide, salsa de parmesano pecorino trufado y crujiente de bacon ahumado
Sumérgete en un intrigante contraste de sabores con nuestra ENNA Burger.
La picaña madurada durante 45 días ofrece una intensidad única para los amantes de las carnes mientras que la salsa de parmesano y pecorino trufado añade un sutil y umami sabor a queso. El salteado de Portobello aporta frescura, otorgándole a la hamburguesa una ligereza exquisita.
Para culminar, la nota de textura es perfectamente proporcionada por el bacon crujiente y ahumado, completando una experiencia de sabor inigualable.
Horario:
X-S: 14:00h - 16:00h / 19:00 - 23:00h
D: 19:00h - 23:00h
Días de cierre:
Lunes y martes
Sobre nosotros
Bienvenidos a nuestro mundo de hamburguesas donde la pasión por la calidad y la satisfacción del cliente nos ha llevado a tres años de éxito continuo. En nuestro viaje, nos hemos comprometido a ofrecer el mejor producto, fusionando ingredientes frescos y sabores excepcionales.
Cada hamburguesa es una obra maestra, cocinada con amor y dedicación para brindar una experiencia única que deleita los paladares y crea momentos memorables.
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