Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, carpaccio de presa curada, queso trufado, reducción de caldo de jamón y falso coral de bellota..
Desde Huelva, presentamos una propuesta con nuestro producto estrella, el cerdo ibérico.
200 gramos de carne de cerdo ibérico, nuestro carpaccio de presa curada, reducción de caldo de jamón y falso coral de bellota, con un buen queso trufado, hace que esta burguer sea todo un manjar. Todos los ingredientes son elaborados en nuestra cocina.
Una propuesta que surgió en uno de nuestros días de convivencia con el equipo Kangaroo. Ese día tocó una visita a la sierra de Huelva, y allí, al ver al ganado de cerdo por la dehesa, surgió la idea de hacer una hamburguesa en honor a ellos, el cerdo ibérico.
Una hamburguesa con mucha pasión, como la que ponemos en todas nuestra burguer, pero sobre todo con mucho, mucho sabor.
Ponte cerdo.
Horario:
L,M,J: 20:30h-00:00 h
V: 20:30h-00:30 h
S,D: 13:00h-16:00h / 20:30h-00:00 h
Días de cierre:
Miércoles
Sobre nosotros
Hamburguesería gourmet en la que trabajamos con productos de máxima calidad. Vaca rubia gallega, angus y canguro son nuestras carnes de mayor prestigio. Toda nuestra carta está elaborada en el propio establecimiento y es apta para celíaco.
