Ingredientes: Carne de vaca madurada, pan de maíz, queso cheddar americano, totopos de maíz azul, cochinita pibil de secreto ibérico y mayonesa de aguacate.
Cada mes sacamos una propuesta nueva de hamburguesa y esta fue la de julio que triunfó tanto que en el nuevo local que abriremos en febrero entrará en carta.
Su nombre viene de Yucatán por un viaje que realicé hace unos años.
Horario:
M-D: 20:00h - 23:00h
Días de cierre:
Lunes
Sobre nosotros
UMO combina técnica, la mejor materia prima y el carbón para crear una experiencia gastronómica que no deja indiferente a nadie.
