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Ingredientes: 180 gr. de carne dry aged de vaca rubia gallega, queso Morbier, salsa Pink Fancy, puerros caramelizados, guanciale glaseado con tamarindo cítrico, en nuestro pan brioche tostado con mantequilla
Hemos trabajado mucho para crear una hamburguesa digna de campeonato, una burger equilibrada, pero con sabores únicos.
Queríamos darle un toque de locura y excelencia, asi que nos pasamos por la cocina de nuestro amigo el chef Pedro Nel y dimos con el concepto para encontrar la burger perfecta para el @campeonatodehamburguesas.
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Horario:
M: 20:00h - 00:00h
X-D: 13:00h - 17:00h / 20:00h - 00:00h
Días de cierre:
Lunes completo y martes mañana
Sobre nosotros
Las hamburguesas son lo nuestro.
Buscamos la excelencia en cada bocado y nos juntamos con los mejores proveedores y partners para que la experiencia en cualquiera de nuestros cinco locales sea brutal.
