Ingredientes: Pan brioche Juanito Baker high, carne de ternera Hereford madurada, queso cheddar & emmental President, cebolla encurtida casera, bacón ahumado caramelizado, salsa de queso camembert President.
Dentro del laboratorio de Mostacho Centrofama, nos esforzamos en crear las mejores experiencias para nuestros clientes. Fruto de ese espíritu, nace la EXCELSIOR. Una hamburguesa de carne de ternera Hereford madurada 45 días, jugosa al paladar y que no deja indiferente, dos jugosas lonchas de queso cheddar & emmental President, cebolla encurtida casera, bacon crujiente ahumado y caramelizado, todo ello regado con una salsa de queso Cammebert President. Una mezcla sencilla pero potente, arropada por el mejor pan de la Región, Juanito Baker high.
Déjate seducir por lo excelente, siéntete excelso, date un homenaje, en Mostacho. La EXCELSIOR es para ti, ¿Eres tú para ella?
Horario:
L-M: 13:00h - 16:00h / 19:30h - 23:30h
J: 13:00h - 16:00h / 19:30h - 23:30h
V-S: 13:00h - 16:00h / 19:30h - 00:00h
D: 13:00h - 16:00h / 19:30h - 23:30h
Días de cierre:
Miércoles
Sobre nosotros
Mostacho Centrofama ofrece una experiencia gastronómica centrada en el buen gusto a la hora de escoger nuestras recetas, con propuestas para todos los paladares. ¿Eres clásico? No te preocupes, tenemos tu hamburguesa. ¿Eres atrevido? Tenemos tu hamburguesa. ¿Eres curioso? También la tenemos. Hay tantos tipos de paladares como hay tantos tipos de bigotes y en Mostacho caben todos. Nuestro personal te asesorará cuando no sepas decidir entre una Peaky Blinders o una Flanders, para que puedas disfrutar junto a los tuyos de nuestro ambiente acogedor en el que todas las personas puedan sentirse seguras.
Si eres celíaco, no te preocupes, tenemos las mayores medidas de seguridad para evitar contaminaciones cruzadas. Si eres vegano/vegetariano, también tenemos una sección sólo para ti, con varias propuestas para que comas agusto. Este negocio, creado a finales del año 2019, ha soportado las mareas de la pandemia y ha demostrado que puede con todo. ¿Y tú, puedes con nuestras hamburguesas?