La Perezosa

Después de una épica travesía culinaria, llena de experimentos y degustaciones que pondrían a prueba hasta al paladar más aventurero, en 2GO Burger nos enorgullecemos de presentar esta última hazaña: ¡La Perezosa! Desbancando a la que iba a ser nuestra candidata, la Takoyaki Bourbon Burger. Esta nueva joya culinaria se alza en el horizonte de nuestro menú de 2024, prometiendo revolucionar el Campeonato de Hamburguesas Nacional.

Nacida de la magia de cocinar a baja temperatura, La Perezosa se compone de una exquisita cabezada de cerdo bañada en una marinada que es pura poesía, y cocinada pacientemente con los mejores productos locales. La presentamos sobre un lecho de pan brioche que es pura mantequilla derretida en boca, coronada por una jugosísima carne que abraza un queso cheddar fundido, acompañado de nuestro pulled pork casero que simplemente se deshace al tocarlo. Y como broche de oro, una ensaladita acevichada de cebolla morada, limón y hierbabuena, que le da ese toque ácido y fresco, evocando los más auténticos sabores del street food peruano. Una vez más, reafirmamos nuestro compromiso con la calidad excepcional y el ingenio, poniendo los mejores ingredientes en cada nueva creación.

No queremos dejar pasar esta oportunidad sin expresar nuestro más profundo agradecimiento a todos y cada uno de nuestros comensales. Su apoyo incondicional ha sido el ingrediente secreto que ha permitido a esta marca florecer y crecer día a día.

Gracias por acompañarnos en este viaje, especialmente a ti, que has llegado hasta el final de esta historia.

¡Bienvenidos al nuevo capítulo gastronómico que escribe 2GO Burger con La Perezosa!